Врачи нашли у свеклы новое полезное свойство

красная свекла

Открытие американских исследователей наверняка поможет людям, у которых летняя жара вызывает ухудшение в состоянии сосудов и сердца. Специалисты выяснили, что свекла и свекольный сок могут понижать артериальное давление и улучшать кровообращение, снижая таким образом риск опасных состояний и оказывая эффект профилактики ряда болезней.

Ученые из Университета Уэйк Форест представили результаты своей работы, которые свидетельствуют о том, что свекла может обеспечить эффективное лечение кардиоваскулярных состояний и повышенного артериального давления. Как поясняют специалисты, сочетание минералов калия и магния в свекле таково, что это оказывает крайне положительное действие на работу сердечно-сосудистой системы, на функции выделительных органов, а также мочевой системы.

К тому же выяснилось, что свекла отличается оптимальным количеством веществ, необходимых для поддержания здоровья сердца. Соавтор исследования, доктор Дэниел Ким-Шапиро проинформировал, что свекла обладает идеальными пропорциями витамина В9 для предотвращения болезней сердца. «Прием в пищу этого витамина существенен для производства гемоглобина, или предотвращения анемии, а также лейкемии», — уточнил эксперт.

Исследуя влияние свеклы на состояния органов кровоснабжения, ученые установили, что регулярное присутствие этого продукта в рационе питания может улучшать самочувствие и больных диабетом людей. «Антиоксидант альфа-липоевой кислоты, который содержится в свекольном соке, понижает уровень глюкозы в крови, повышает чувствительность к инсулину и предотвращает изменения, вызванные оксидативным стрессом среди пациентов с диагностированным диабетом», — прокомментировали этот эффект свеклы специалисты.

По словам экспертов, свеклу можно употреблять как в сыром, так и в обработанном виде — отварную, запеченную. Однако людям со слабым желудком или тем, у кого повышенная кислотность, есть свеклу нужно с большой осторожностью.

Поделитесь записью: "Врачи нашли у свеклы новое полезное свойство" с другими читателями!

Елена

Антон Павлович Чехов сказал: "Даже болеть приятно, когда знаешь, что есть люди, которые ждут твоего выздоровления, как праздника. Разве здоровье не чудо?"

Вас может заинтересовать...

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!