ᐉ Питание ᐉ Холестерин - разбираем жиры ᐉ Всё это жизнь
Оставайтесь с нами
Питание

Холестерин, часть 2

холестерин часть 2

Холестерин – что делать?

В продолжение публикации «Холестерин, часть 1» мы с вами более подробно рассмотрим вопросы питания. Хочется вас заранее предупредить, то не стоит в качестве цели определять быстрый переход на новое питание. Ваши нездоровые привычки складывались годами, поэтому лучше всего постепенно отучиться от них. Нужно быть готовым, к поиску новых рецептов ваших любимых блюд. Результат не заставит вас ждать, вы сбережете не только деньги, но и здоровье!

Пришло время обратить внимание на  наше меню. Попробуем разобраться, что нужно сделать с нашим меню в первую очередь?

  • Яичные желтки – ограничить употребление до трех в неделю (вместо желтков для любимых блюд найдите замену или используйте два яичных белка вместо одного яйца.
  • Печень, а также другие субпродукты — могут присутствуют в вашем меню не чаще одного раза в месяц.
  • Салями, копченая колбаса, сосиски — ешьте меньше таких продуктов или откажитесь от них совсем. Старайтесь не кушать копченую свиную грудинку. В качестве начинки для сандвичей или бутербродов правильно будет использовать постный ростбиф, курицу, индейку, тунца, зеленую фасоль, томат, авокадо, арахисовое масло.
  • Мясо — ешьте меньше. Несколько раз в неделю замените красное мясо, готовьте богатые белками овощные блюда, рыбу, курицу, индейку.
  • Сыр — ешьте меньше. Выбирайте сыры и творог с пониженным содержанием жира.
  • Цельное молоко – пейте меньше. Постепенно перейдите сначала на молоко пониженной жирности, а после того как привыкните к его вкусу, переходите на обезжиренное молоко.
  • Сливки и сметана  — снова меньше. Вместо сметаны используйте простой кефир.  Вместо сливочного мороженного ешьте фруктовое. В кофе добавляйте обезжиренное молоко вместо сливок.
  • Сливочное масло – старайтесь не есть вообще. Используйте диетический маргарин.
  • Меньше употребляйте продуктов с твердыми жирами (внимательно читайте этикетки на переработанных продуктах). Вам не нужно покупать продукт, если среди жировых компонентов на его этикетке в числе первых стоит гидрогенизированное или отвержденное масло. Маргарин лучше тот, на котором первым компонентом указано жидкое растительное масло.

Не употребляйте в пищу насыщенные жиры:

Сало
Мясной жир
Кокосовое масло
Сливочное масло
Молочный жир
Гидрогенизированные растительные масла
Пальмовое масло
Вытопленный из мяса жир
Отвержденные  растительные масла

Ненасыщенные жиры — употребляйте в меру:

Сафлоровое масло
Кукурузное масло
Арахисовое масло
Хлопковое масло
Подсолнечное масло
Расовое масло
Соевое масло
Подсолнечное масло
Оливковое масло
Арахисовое масло
Кунжутное масло

Продолжение читайте в следующей публикации.

Eskulap

Ибн Сина сказал: "Если заниматься физическими упражнениями — нет никакой нужды в употреблении лекарств, принимаемых при разных болезнях, если в то же время соблюдать все прочие предписания нормального режима."

Ещё несколько последних записей в рубрике
Питание
полезное питание
В погоне за идеальной фигурой не забывайте о... правильном питании

Помимо целенаправленного ухода за телом и приятной спортивной программой вы должны позаботиться и о сбалансированном...

Питание
моцарелла
Моцарелла — идеальный продукт для всей семьи

Моцарелла – это сыр, который относится к одним из популярных продуктов, использующихся в итальянской кухне....

Питание
полная женщина кушает
Как быстро исправить последствия вечернего обжорства

Каждому из нас хорошо известно о том, что переедать на ночь очень плохо. Многим из...

Питание
Чем полезна цветная капуста?

Употребление фруктов и овощей всех видов уже давно ассоциируется со снижением риска развития целого ряда...

Питание
Чем питаться после отравления: первая помощь

Каждый из нас хотя бы раз в жизни испытывал это неприятное состояние. Отравились… Желудок что-то...

Популярные публикации

VechnoZdorov.ru - Все права сохраняются за их правообладателями. Могут содержаться материалы для возраста 16+ и IQ 135+. Информация, опубликованная на сайте, носит исключительно ознакомительный характер и не является рекомендацией к применению. Курение, употребление алкоголя, самолечение - вредят вашему здоровью. Спорт, смех и секс благотворно влияют на ваш организм. Выбор остаётся за вами. Относительно постановки диагнозов, применения любых препаратов или методов лечения обязательно консультируйтесь с вашим лечащим врачом.

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!